早期的匈牙利文学以口头民间文学和书面的宗教作品为主。在追求民族独立的过程中,形成了抵抗时期文学,以反对封建王朝和外国侵略为创作主题。18世界中叶以后,法国启蒙运动和资产阶级革命的进步思想在匈牙利传播,对匈牙利文学起到了启蒙的作用。乔科诺伊·维泰兹·米哈伊(1773~1805)是匈牙利早期的现实主义作家,他最先学习民间诗歌的写实手法。他的抒情诗表现了诗人对祖国和人民的热爱,集中体现了启蒙时期文学的重要成就。在之后争取社会改革和民族独立的过程中,继而出现了浪漫主义文学。其中就包括1948年,领导资产阶级民主革命的诗人裴多菲·山陀尔(1823~1849)。他早期的抒情诗,例如《人民》《贵族》《反对国王》等,抨击哈布斯堡王朝和大贵族地主阶级。他的长诗《亚诺什勇士》歌颂了劳动人民的勇敢精神。他的《民族之歌》《大海沸腾了》以及长诗《使徒》赞扬了人民起义的威力。
2002年,匈牙利作家凯尔泰斯·伊姆雷获得诺贝尔奖,匈牙利文学在中国受到重视。同时,艾斯特哈兹·彼得、苏契·盖佐、克拉斯诺霍尔卡伊·拉斯洛等优秀的匈牙利作家、诗人也逐渐走进中国读者的视野。